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Die Anforderungen an die Flexibilität von Verpackungsprozessen steigen stetig. Einerseits stellen verpackende Unternehmen hohe Ansprüche an die Geschwindigkeit der Verpackungsabläufe, andererseits müssen Verpackungsmaschinen in der Lage sein mit geringen Umrüstungen schnell wechselnde Produkte in schwankenden Stückzahlen zu verpacken. Hier bieten Maschinen die vollautomatisch als auch halbautomatisch unter Einsatz von Bedienern arbeiten können, eine gute Lösung.
Sollen Maschinen Lebensmittel verpacken, so ergeben sich zusätzliche Forderungen an deren Konstruktion,
an das Material der Maschinen und der Verpackung. Die durchgängige hygienische Behandlung von
Lebensmitteln während des Verpackungsprozesses als auch Möglichkeiten der einfachen aber
wirkungsvollen täglichen Reinigung mit Wasser sind Grundforderungen.
Einer der führenden Hersteller von Kleinteilverpackungstechnik stellte auf der diesjährigen
Hannovermesse eine Beutelverpackungsmaschine für Lebensmittel dem Fachpublikum vor. Automated
Packaging Systems bietet für Deutschland über seine Braunschweiger Niederlassung ein
Verpackungssystem das den Spagat zwischen hoher Geschwindigkeit und flexiblen Einsatzmöglichkeiten
schaffen soll.
Die unter dem Label FAS SPRINT vorgestellte Maschine verpackt im kontinuierlichen Modus bis zu
120 Beutel pro Minute mit bis zu 4 kg Füllgewicht. Die von der gleichen Firma angebotenen vorgeöffneten
Kettenbeutel besitzen anders als die mit Flachfolienmaschinen produzierten Beutel höhere
Sicherheit an Kanten und im Siegelbereich. Ein 152 cm langer Ladebereich ermöglicht die manuelle
Befüllung der Beutel durch einen oder mehrere Bediener aber auch die Kombination des
Verpackungssystems mit Zuführ- Wiege und Zähleinrichtungen für den automatischen Betrieb. Die
Anbindung an periphere Maschinen oder an ERPSysteme erfolgt über entsprechende Schnittstellen.
Mittels optionaler wassergeschützter Inline-Drucker lassen sich neutrale oder vorbedruckte Beutel mit allen
gängigen Barcodes, Texten oder Logos versehen. Per Touchscreen ist das Verpackungssystem einfach
bedienbar. Bis zu 50 verschiedene Verpackungsaufträge lassen sich speichern und bei
Bedarf abrufen. Systemeigene Hilfe- und Diagnosefunktionen erleichtern das Handling dieser
Maschine.
Der Aufbau der Maschine erfolgte komplett aus Edelstahl. Für eine einfachere Reinigung ist der
Beladebereich um 90° nach vorn kippbar. Zum Schutz des Bedienpersonals und der Elektronik wurde die
gesamte Elektrik und Elektronik in der Schutzart IP 56 ausgeführt.
Die ca. 5 Meter lange FAS Sprint eignet sich nach Angaben des Herstellers besonders für die
Verpackung gefrosteter und gefriergetrockneter Fleisch- Geflügel- und Fischprodukte, soll jedoch auch
für die Verpackung von frischen Produkten, Teigwaren und Tierfutter gleichermaßen geeignet sein. Neben
dem klassischen Verschweißen der Beutelöffnung ist auch der Einsatz von Kettenbeutel mit Zipp-
Verschluss, mit wieder verschließbaren Laschen, mit Kopfverstärkung und Euroloch vom gleichen Anbieter
möglich. Die eingesetzten Beutel werden in Stärken von 35 bis 110 Mikrometer sowie in Formaten von 65
bis 510 mm Breite und 80 bis 480 mm Höhe in verschiedensten Materialien angeboten.
Das für den Lebensmittelsektor angebotene System gibt es übrigens in gleicher Leistung auch als robuste
Ausführung für die Verpackung sonstiger industrieller Produkte.
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